1 kg de carne de porc,
150 g slanina, 1 capatana de usturoi,
30 g sare, 1/2 lingurita piper,
1 varf de cutit mirodenii pentru carnati,
intestine de porc
Se trec de doua-trei ori prin masina de tocat carne grasa de la gatul porcului, pulpa si muschi in parti egale. Se adauga bucatile mici de slanina tocata, usturoi pisat, sare, piper, mirodenii. Se framanta totul bine, adaugand si putina zeama de carne. Se ataseaza la masina de tocat tubul special pentru umplut carnati. Intestinele, bine curatate si spalate, se umplu cu compozitia incet si nu prea indesat, ca sa nu se sparga. Carnatii se servesc proaspeti, prajiti in untura, dar se pot de asemenea zvanta si afuma.
'Sarbatori fericite' si 'Craciun fericit' in mai multe limbi Adevaratul Mos Nicolae aranjamente de craciun aranjament masa de craciun aurii avatare de craciun avatare mos craciun avatare sarbatori braduti braduti de craciun Cadourile de Craciun christmas christmas decorations colinde de craciun colinde online de craciun cum sa aranjam masa pentru craciun decoratiuni de craciun decoratiuni pentru craciun dulciuri figurine de craciun fursecuri fursecuri de braduti globuri argintii Imagini imagini craciun lumanari cu ingeri lumanari de craciun lumanari mos craciun lumanari pentru craciun lumanari rosii masa de craciun Mesaje de Craciun mesaje online de craciun mos craciun poze poze craciun prajituri de craciun retete de craciun Simboluri sms craciun sms de craciun sms online de craciun suport lumanari Urari de Craciun in engleza urari de sarbatori